วันศุกร์ที่ 22 สิงหาคม พ.ศ. 2551

อาหารผิว

ผลไม้ 7 ชนิดที่ทำให้ผิวสวย


ส้ม คนอเมริกันเขายกย่องว่า ส้มนั้นเป็นราชาแห่งผลไม้ที่ช่วยต่อต้านริ้วรอยเลยทีเดียว เนื่องจากในส้มนั้นมีสารแคโรเทอนอยด์ (Carotenoids) เทอพีน (Terpenes) และวิตามินซี ซึ่งล้วนแต่เป็นประโยชน์ในการต่อสู้กับริ้วรอยได้อย่างดีเยี่ยมถ้าคุณกินทั้งกากก็สามารถช่วยในการขับถ่ายได้ หรือถ้าดื่มเป็นน้ำส้มเย็นๆก็ทำให้รู้สึกสดชื่น และมีพลังขึ้นมาทันที


ฝรั่ง เป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่เปี่ยมไปด้วยสารอาหารสำหรับผิวพรรณ เพราะในฝรั่งมีทั้งวิตามินเอและซีที่สูงกว่ามะนาวถึง 4 เท่าตัว โดยวิตามินซีนั้นช่วยเพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจนในผิว ทำให้ผิวแน่น ยืดหยุ่นดี และยังช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุทำให้ผิวร่วงโรย ส่วนวิตามินเอนั้นมีผลต่อการสร้างเซลล์ผิวใหม่ ทำให้ผิวเนียนนุ่ม สดใส คงความเต่งตึงของผิวไว้ได้นาน


แอปเปิ้ล ถือเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง เพราะนอกจากจะมีเส้นใยอาหารสูงแล้ว ยังมีวิตามินซีที่ดีกับผิวพรรณ ที่สำคัญสารเพคตินในแอปเปิ้ลยังช่วยลดความอยากอาหาร จึงเป็นผลไม้ที่เหมาะมากกับสาวๆที่กลัวอ้วน แถมยังช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ทำให้คุณห่างไกลจากโรคที่เกี่ยวกับหัวใจทั้งปวง



กล้วย เป็นผลไม่ที่มีวิตามินเอสูง ทำให้ผิวพรรณของคุณนุ่มเนียน ชุ่มชื่นและสดใสขึ้น นอกจากนี้ในกล้วยยังมีสารเพคตินที่ช่วยเพิ่มกากใยในลำไส้ ดังนั้นการกินกล้วยเป็นประจำไม่เพียงทำให้ผิวสวยไร้ริ้วรอยเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งกระเพาะอาหารและลำไส้ได้อีกด้วย


สตรอเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี เอ และธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยเพิ่มเลือดฝาดให้กับผิวสาว การรับประทานสตรอเบอร์รี่เป็นประจำทำให้ผิวสดใส เพราะในสตรอเบอร์รี่มีสารที่ช่วยกระตุ้นเซลล์ผิวหนังที่หมดสภาพให้กลับฟื้นมามีชีวิตชีวาอีกครั้งหนึ่ง หรือถ้านำผลสตอรเบอร์รี่มาพอกหน้าก็จะช่วยทำให้ผิวหน้าขาวสดใสขึ้น และช่วยสมานผิวลดริ้วรอยหมองคล้ำที่เกิดจากการตากแดดตากลมได้อีกด้วย

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่มาจากต่างประเทศค่ะ มีสรรพคุณในการต่อต้านความชราได้อย่างดีเยี่ยม เนื่องจากผลไม้ตระกลูเบอร์รี่มีสารแอนตี้ออกซิแดนท์สูงนอกจากนั้นยังเป็นผลไม้ที่ช่วยป้องกันโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบได้เป็นอย่างดี

ถั่ว เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน เหล็ก วิตามินบีและอี มีงานวิจัยด้านวิทยาการด้านผิวหนังจากโรงเรียนแพทย์เยลพบว่าผู้หญิงที่รับประทานโปรตีนไม่เพียงพอ จะทำให้ผิวเหี่ยวย่นได้ และสำหรับคนที่กลัวไขมันจากเนื้อสัตว์ก็สามารถชดเชยได้โดยถั่ว เพราะในถั่วก็มีโปรตีนสูงเช่นกัน แต่ควรกินให้หลากหลายเพื่อให้ได้โปรตีนที่ครบถ้วนเหมือนที่ได้จากเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ในถั่วและเมล็ดธัญพืชยังอุดมไปด้วยวิตามินอี

ไม่มีความคิดเห็น: